LE JAMBON DE LA SEMOIS : CE TRéSOR GOURMAND

Le Jambon de la Semois est assurément une rareté de la gastronomie belge. Fabriqué artisanalement dans la zone de la Semois, ce mets de porcelet élevé en plein air offre une texture fondante et une goût délicate, fruit d’un mode de séchage unique et respectueux de la tradition . Appréciez ce mets